Обр
азование:
Неполное
высш ее, РАНХи ГС, по с пец
иаль ност и госу
дарст венное и му
ниц ипаль
ное у пр
авление , с 2010 по 2016 г. Дополнит
ель ное
обр азование:
бух
галт ер
малого пр
едпр ият
ия
Администр
ат ор с 2013 по 2015г. на
гор нолы
жном кур
орт е "Золот
ая Долина "(р ест
ор ан 80 пос
ад. мест , конф
ер енц
зал 280 пос. мест , бар 40 пос
мест , пицц
ер ия 150 пос
ад. мест )
Менеджер
по перс
оналу в с ет и р азвлекат
ель ных
комплекс ов "Боу
линг Пар к" и р ест
ор анной
гру ппы "Resto Resto"
Замест
ит ель
ген. дир
ект ор а р ест
ор ана "Кар
аван- Сар
ай" с 2003 по 2012г.
с 2012 по 2013г.
Взаимодейст
вие с контр
олирующ ими
ор ганами и с лу
жбами;
- Заку
поч ная
деят ель
ность;
- Подбор, обуч
ение и мот
ивац ия
перс онала(ф ор
мир ование
команды),
- Разр
абот ка
меню, оф
ор мление, т ех
нология и каль
ку ляц
ия: еда, напит
ки, банкет
ное меню, винны е и кокт
ейль ны е карты, с пец
иаль ны е пр
едложения;
- Ор ганизац
ия с вадеб , кор
пор ат
ивов , р азвлекат
ель ных
пр огр
амм и мер
опр ият
ий.
- Знание
пр огр
амм R- Keeper вЂ? ? Food - Servis , Intellect-style
Работ а по ур
егу лир
ованию конф
ликт ных с иту
ац ий ср
еди перс
онала и с гостя
ми.
От крыт
ие и закрыт
ие с мен
на вс
ех т оч
ках .
Соблю
дение касс
овой дисц
иплины,
ведение
гр аф
иков,
Заказ и пр
ием пр
оду кт
ов.
Пр оведение
инвент ар
изац ии.
Инициативность, ответственность, уравновешенность, психологическая устойчивость к стрессовым ситуациям, самостоятельность в принятии решений и умение работать в команде, стремление
добиваться наилучшего результата в работе.
Люблю свою семью , людей , море, солнце ,лето !
